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盛夏の秩父「マクロビオティックディナー」 ♪ [えのもとゆきえの「やさしいお店探訪」]

  [レストラン] 盛夏の秩父「マクロビオティックディナー」 [レストラン] [レストラン] 

   7月29日 日曜日 [晴れ]

   毎日、暑い日が続いていますね。


           マクロビオティックディナーを楽しみました。[るんるん]


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                  源作印ワイン ロゼ


   秩父の雄々しい山々を眺めながら

       地元で採れた新鮮な野菜を、たっぷりいただきました。[ぴかぴか(新しい)]



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                  豆腐とトマトのマリネ


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                 胡瓜のポタージュスープ


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                   牛蒡のスペアリブ風


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                ゴーヤとレンコンのソテー
                   マスタードソース


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                茄子とズッキーニの素揚げ
                  おなめを添えて〜


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                 南瓜のスチームロースト
                  白味噌クリームソース
           

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               水耕栽培野菜と胡瓜のサラダ


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                      玄米&とろろ


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              農園ホテルオリジナルデザート
                  &季節のフルーツ


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            ヤンノーコーヒー(小豆のコーヒー)


   今回は、時間的に余裕がなかったのですが

     それでも、日常の雑事から、しばし離れることができて

       心の休養をとることができた私なのでした。[るんるん]



     ひまわり.jpg



         素敵な毎日となりますように・・・[ぴかぴか(新しい)]



                              クロビオティック料理家
                
                    


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コメント 7

chi-cyan

お写真見ながら、どんなお味なのかな?っと
いろいろ想像しながら、楽しみながら拝見させて頂きました。
リフレッシュ出来てよかったですね♪
by chi-cyan (2012-08-06 14:18) 

Hiro

小旅行でも日常から離れるとリラックスできますね。
まだまだ暑いですけど素敵な毎日となりますように・・・と過ごしていきたいですね^^
by Hiro (2012-08-06 19:58) 

kazu-kun2626

秩父ワインにあいそうで
素適な料理の数々ですね
by kazu-kun2626 (2012-08-07 08:13) 

taka

美味しそうなお料理ですね
リフレッシュできて何よりでした
by taka (2012-08-08 19:15) 

baby_pink

大好きなお野菜がふんに使われていて
とてもおいしそうです♪
おいしい空気と身体にやさしいごはん。
心も体もリフレッシュできて何よりでしたね^^
私も、お写真を拝見しながら心癒されました♪
ありがとうごいざいます。
by baby_pink (2012-08-09 18:35) 

kuwachan

ロゼワインの色が優しい色でとっても綺麗です!
お野菜たっぷりのディナーいいですね。
どれも美味しそうです!

by kuwachan (2012-08-12 22:52) 

taro-u

マクロビとまでは行かなくても 野菜中心の食事は好きです
野菜の色のキレイさに毎回 感動しています
by taro-u (2012-08-17 19:41) 

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