So-net無料ブログ作成
検索選択

9月のマクロビオティックスタートセミナー ♪ [MACROBIOTIC レポート]

   [レストラン] 9月のマクロビオティック スタートセミナー [レストラン] [レストラン] 

   9月30日 日曜日  [晴れ] [曇り] [雨]    
 
     台風の影響で、夕方から雨と風が強くなってきました。


             講師を務めさせていただきました。[るんるん]
    
         スタートセミナー1.jpg



   マクロビオティックに、ご興味をお持ちのビギナーの方を対象とし、

     途中、試食タイムもご用意した2時間の講座です。[ぴかぴか(新しい)]



     スタートセミナー4.jpg



    本日の試食メニューは

      [レストラン] 玄米ごはん(圧力鍋炊き)      
         
      [レストラン] の味噌汁(小葱・人参・わかめ・こがね麩)

      [レストラン] 昆布と椎茸の佃煮(玉ねぎ・人参入り)

      [レストラン] 切干し大根の煮付け

      [レストラン] 花人参の蒸し煮

      [レストラン] ボイルドいんげん

      [レストラン] たくわん
    
      [レストラン] 三年番茶


         
     スタートセミナー3.jpg
  


   マクロビオティックの基本原則のひとつ「一物全体」は、

        「ひとつのものを、まるごと食べる」という意味です。

    味噌汁のお出汁をとったあとの「だしがら昆布・椎茸」で

      佃煮を作り、「人参」「玉ねぎ」を加え

          ちょっとした一品に・・・。

      食材には、捨てるところなんて、ほとんどないのですね。[ぴかぴか(新しい)]


       ご参加の皆様は、ご熱心に、メモなど取られ、

           私は、とても引き締まる思いがいたしました。[ぴかぴか(新しい)]
     


     スタートセミナー2.jpg


  
    マクロビオティック料理は

      日本古来から伝わる伝統食を基本としています。[ぴかぴか(新しい)]

    

   ご参加の皆様から

    「やさしいお味がしますね。」とのご感想をいただき

         とても嬉しく思いました。[ぴかぴか(新しい)]
  
           
   
         かえる2.jpg


   
   この講座が、皆様のマクロビオティックライフの

      少しでもお役に立てることを

         スタッフ一同、心より願っております。[ぴかぴか(新しい)]


       ありがとうございました。[ぴかぴか(新しい)]   

       

         かえる.jpg
                          



          素敵な毎日となりますように・・・[ぴかぴか(新しい)]



                              クロビオティック料理家
                
                    


             にほんブログ村ブログランキング参加用リンク一覧 にほんブログ村 料理ブログ 料理研究家へ



nice!(27)  コメント(6)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 27

コメント 6

kazu-kun2626

美味しそうですね~
熱心にメモしてくれると講師冥利
につきますね。
息子の結婚式も無事におわりました
お祝いコメントありがとうございました
by kazu-kun2626 (2012-10-01 07:36) 

chi-cyan

こんばんわ^^
畑をするようになって特に「もったいない」と
強く思うようになり、食材は特に捨てられません。
自然に感謝しながらいつも頂いております。
by chi-cyan (2012-10-01 21:14) 

taka

いつも体に優しそうなお料理ですね
今年も阿里山でベーグルサンドのおやつを食べてきました
by taka (2012-10-04 16:15) 

旅爺さん

ひとつのものを、まるごと食べる・・は懐石料理風ですね。
体裁が良くて美味しそうです。
by 旅爺さん (2012-10-05 12:08) 

kazu-kun2626

こんばんわ
ご訪問ありがとうございます
お元気ですか
最後のカメレオン可愛いですね 
by kazu-kun2626 (2012-10-12 20:06) 

hatumi30331

身体に良い材料で美味しい物!
いつもステキなお料理ですね。^^
by hatumi30331 (2012-10-13 22:09) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

トラックバック 0

この記事のトラックバックURL:
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。